隨著秋茶的逐漸上市,今年的秋茶價格如何?比起往年是否有所增長?比起秋茶,茶企似乎更喜歡春茶,那每年采摘的秋茶都具體去往了哪里?
普洱茶行業(yè)是一個利潤較高的產(chǎn)業(yè),由此吸引了大量的資本進入,市場發(fā)展經(jīng)歷了跌宕起伏,未來又將走向何處?是產(chǎn)業(yè)升級,催生新零售模式?還是消費市場基數(shù)擴大,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展?
過去的10月份,普洱茶行業(yè)都發(fā)生了哪些值得關(guān)注的變化呢?這些悄無聲息的變化發(fā)展,又將帶給普洱茶行業(yè)哪些預(yù)示?具體內(nèi)容,請看下文。
今年,由于云南茶區(qū)春茶整體產(chǎn)量減少,波及到秋茶產(chǎn)量也減少很多。春茶品質(zhì)上比去年好,秋茶則因為降雨過多原因,前期開采的品質(zhì)受到一些影響,隨著雨季結(jié)束,相信后期開采的會有所提高。價格方面春茶因為品質(zhì)、產(chǎn)量和商家炒作原因,山頭茶增福較大,谷花茶則因為關(guān)注度的減少,價格回歸常態(tài),大多與去年持平。
總體來看,有這么一個規(guī)律:即大多數(shù)秋茶是其春茶價格的三分之一左右,但對于名氣較大的山頭茶,此規(guī)律不適用,名氣越大的山頭茶,其春茶的價格往往遠超秋茶!
金秋十月,秋茶已經(jīng)陸續(xù)采摘上市,無論是作為線上還是線下,此前一兩個月就已經(jīng)有很多商家開始秋茶預(yù)售了,如今正在向市場全面鋪貨。
可是,據(jù)從各大茶城茶葉市場了解的情況,驚奇的發(fā)現(xiàn),其實秋茶并不多,大多數(shù)商家也只是賣出一點調(diào)一點貨,根本沒有多余的庫存,沒有批量的鋪貨,而消費者也不再像以前直接奔著秋茶去了。
那么我們會想,每年僅次于春茶的秋茶都去哪了呢?為什么秋茶就是賣不贏春茶呢?為了弄清楚這些問題,下面我們就來看看,每年僅次于春茶的秋茶都去哪了?
3、茶產(chǎn)業(yè)升級刀光血影?為什么說外部資本秒殺各大茶企?
現(xiàn)在的普洱茶市場,甚至是整個茶行業(yè),依然停留在傳統(tǒng)的商業(yè)模式,遵循線性的增長方式。這種傳統(tǒng)模式的表現(xiàn)是:多開一個專營店,營業(yè)收入增加10萬,增加一個產(chǎn)品品種,營收再增加20萬等等,諸如此類。這樣的線性增長的商業(yè)模式在目前互聯(lián)網(wǎng)思維、銷售場景升級、高科技支付方式等新的模式下是行不通的。云南中茶茶業(yè)有限公司銷售部總經(jīng)理盛玉泊盛總表示,這種商業(yè)模式已經(jīng)走向黑暗前的,因為邊際成本越來越高了,租金、人工、采摘的成本也越來越高了,那么傳統(tǒng)茶行業(yè)何去何從,還能按照傳統(tǒng)的線性增長模式增長嗎?新零售模式、新商業(yè)模式又是什么呢?值得我們共同思考共同探索......
暴利的來源無非一下兩點:信息不對稱,壟斷,即不對稱的信息和不充分競爭都可以導(dǎo)致暴利的產(chǎn)生,通常300%的利潤即可以成為暴利行業(yè),這一點普洱茶非常貼合。
普洱茶總體而言也是暴利行業(yè),其他茶葉也差不到哪里去,但隨著行業(yè)透明度的加深,以及市場化交易的廣泛,競爭的逐步激烈,普洱茶行業(yè)的利潤率會逐步下降,其實現(xiàn)在比起以前特別是2014年、2007年已經(jīng)降低不少了。
5、普洱茶消費市場未來3—8年內(nèi)將爆發(fā)式增長
1、當局持續(xù)重拳反腐,社會步入新常態(tài),普洱茶生活化將成為人們思考、溝通的最佳媒介平臺。
2、普洱茶行業(yè)初具規(guī)模,將步入快速發(fā)展階段。
3、普洱茶消費者基數(shù)增大及普洱茶特性將使得消費者爆發(fā)式增長。
4、普洱茶收藏觀念逐漸在全國普及化,將成為推動普洱消費市場的主動力之一。
5、大公司、機構(gòu)資本的介入,將有力推動普洱茶行業(yè)壯大并向國際化發(fā)展。
基于以上幾點,綜合判斷,未來3-6年,或是5-8年普洱茶消費市場爆發(fā)式增大趨勢已非常明朗,作為普洱茶企業(yè),只要堅定方向,打好基礎(chǔ),分享蛋糕是必然的;作為品牌專營店,在行動中度過寒冬,收獲就在眼前;作為消費者或是收藏客,只要你收藏的茶品是流通性、品牌性、經(jīng)典性等硬通貨,一旦消費市場爆發(fā)式增長,收藏茶品的價值自然快速提升,收藏的回報足以讓人驚喜。
當我們過于注重品牌的時候,排他心理或許會無限膨脹。曾經(jīng)聽到人如此說:我只喝大益的茶,其它品牌我都不信任。很多人說起這話時略顯炫耀的神態(tài),他或許把這理解為:我只喝普洱茶大品牌的茶,就仿佛那些只用愛馬仕的包包的女孩們炫富一樣的心理。只是,這樣的話在一些茶客聽來顯得有些可笑,他們自然不會告訴你井底之蛙的悲哀,當然也不會同情你將會錯過許多好茶,因為你不過是個不懂茶的人罷了,與你寒暄兩句:大益的茶確實值得信賴,已然是給你最大的面子。
7、讓普洱茶“金字招牌”更耀眼,普洱市2016年末實現(xiàn)綜合產(chǎn)值203.4億
抓標準、抓品牌、抓融資、抓莊園、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”、抓整合,六招齊下,產(chǎn)品創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、監(jiān)管創(chuàng)新亮點紛呈,多個方面在全省全國領(lǐng)先,普洱市的茶產(chǎn)業(yè)競爭力、影響力大增。2016年末,普洱市茶園面積164萬畝,干毛茶產(chǎn)量10.67萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值203.4億元,面積、產(chǎn)值均居全省第一位。
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