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春城溫潤的氣候與滿城綠意,讓這里成為越來越多人旅居的首選目的地。在五華區(qū)西翥街道,“生態(tài)留人、服務(wù)暖人、產(chǎn)業(yè)聚人”的創(chuàng)新實踐,吸引了眾多外來創(chuàng)業(yè)者扎根鄉(xiāng)土,開啟他們的創(chuàng)業(yè)人生,與村民們共繪鄉(xiāng)村全面振興的新畫卷。
在海拔2100米的磨刀箐深山中,看山工作室創(chuàng)始人天陽正在用傳統(tǒng)方法釀造醬油。這位天津美院畢業(yè)的高材生,打小就看著姑父制作醬油,對美食有著不同尋常的熱愛。一腳踏進昆明,他就決定再不離開,最終選定西翥作為自己的家。
看山工作室創(chuàng)始人 天陽:
“醬油里面的菌其實也是有生命的,它在一個特別好的環(huán)境下它也是愉悅的,它的愉悅會給我們帶來非常好的味道,在西翥這里我覺得這就是我想要的地方,沒有污染,藍天白云,純天然的地方也是我追求的一個方向?!?/p>
好山好水出好物,天陽釀造的醬油受到了消費者的青睞,銷往全國各地。在產(chǎn)能飽和的情況下,天陽著手編撰《中國醬油》專著,并著手搭建"醬香中國"電商平臺,他希望在全國不同省份都能找到志同道合的伙伴,把自己研發(fā)的技術(shù)分享出去,通過醬油的銷售渠道幫助各地農(nóng)特產(chǎn)品打開銷路。
看山工作室 創(chuàng)始人 天陽:
“在中國的各個地方,教他們來做傳統(tǒng)釀造醬油的工藝,除了當(dāng)?shù)氐尼u油,還有周邊每個地方都有很好的農(nóng)產(chǎn)品,我們就想把它通過醬油的連接,把各個地方的農(nóng)副產(chǎn)品進行整合,通過線上分享給有需要的人?!?/p>
潮汕商人趙漢明同樣被西翥良好的生態(tài)環(huán)境所吸引,在陡普魯村,他承包了上百畝梨園,把生態(tài)雞舍從外地搬到了這里,不喂飼料的“走地雞”供應(yīng)全國各大月子中心。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)陡普魯村民種植的梨滯銷,當(dāng)即協(xié)調(diào)幫忙促銷。在街道協(xié)調(diào)下,趙漢明投資上千萬元在廠口工業(yè)園區(qū)建廠,打算進行深加工,開發(fā)梨膏糖、梨果脯、梨酒等產(chǎn)品,做大做強"云上梨鄉(xiāng)"品牌。
潮汕商人 趙漢明:
“從區(qū)上、街道到社區(qū),他們幫助都相當(dāng)大,從我們進來的那一天開始,他們不斷幫我協(xié)調(diào)土地、房子,還有人,各種事情,包括我們的電、水,全部都是政府給我做了這些事情,政府這些付出我就更有信心?!?/p>
西翥街道創(chuàng)新旅居人才服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供從民宿短租到廠房長租的靈活選擇,配套"一產(chǎn)一策"扶持方案。目前已吸引30多個特色項目落地,形成非遺工坊、智慧農(nóng)業(yè)、文旅融合三大產(chǎn)業(yè)集群。
五華區(qū)西翥街道 黨工委書記 楊欣:
“下一步我們將加快一二三產(chǎn)融合發(fā)展,打造高原特色農(nóng)業(yè)升級版,構(gòu)建溫泉康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群,以沙朗溫泉核心區(qū)提質(zhì)改造為牽引,引入專業(yè)運營團隊開發(fā)中醫(yī)理療、養(yǎng)老康養(yǎng)等業(yè)態(tài),打造‘溫泉 田園 旅居’康養(yǎng)線路,創(chuàng)新農(nóng)文旅融合模式,通過麥和稻田、山地自行車賽道等活動,開發(fā)‘農(nóng)事體驗 研學(xué)教育 生態(tài)觀光’組合產(chǎn)品,讓游客變成新村民,資源變資產(chǎn)?!?/p>
從手工醬油飄香四海,到深山梨膏走向世界,西翥街道用生態(tài)留人、以服務(wù)養(yǎng)商,讓鄉(xiāng)村全面振興的夢想在紅土地生根發(fā)芽,這個有著1200多年歷史的古鎮(zhèn)正書寫著新時代的田園創(chuàng)富傳奇。
▌記者:趙怡云 吳新華
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