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云嘗鮮丨春天的沙家浜太“好吃”了~

媒體:原創(chuàng)  作者:沙家浜旅游
專(zhuān)業(yè)號(hào):沙家浜旅游 2022/2/28 11:15:37

當(dāng)我們提到春天時(shí)

除了曼妙的風(fēng)光

便是那一口舌尖滋味

讓人久久不能忘懷

關(guān)于“春日沙家浜到底有哪些好吃的”這件事

今天我們就來(lái)說(shuō)道說(shuō)道~

鮮甜野菜

萬(wàn)物復(fù)蘇,各種綠油油的野菜從土地中鉆出腦袋,如香椿、薺菜、二月藍(lán),這些最自然健康的野菜,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工后,就成了一道道美味又營(yíng)養(yǎng)的美食。

小食推薦

野菜餛飩

野菜搭配鮮肉,純手工包制的餛飩,配以高湯煮沸,撒上青蔥幾許,滋味鮮香無(wú)邊!

野菜團(tuán)子

糯米的清香和野菜的鮮甜,完美的融合在一起,入口悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng),回味無(wú)窮!

漿麥青團(tuán)

當(dāng)季網(wǎng)紅!聞起來(lái)吃起來(lái)都是淡淡青草香,加上豆沙淡淡的甜,口感綿軟不粘牙!

清甜蘆根

 

蒹葭蒼蒼,白露為霜。沙家浜的蘆葦,構(gòu)成了煙波浩渺的蘆葦迷宮,但蘆葦不僅僅只是風(fēng)景的一部分,它的根,也是一味中藥。

 

將蘆根與雪梨、冰糖等一起熬煮成茶,清甜無(wú)比,更有清熱生津、除煩止嘔的功效。許多清胃熱、清肺的方劑里都有它哦。

 

水清魚(yú)肥

草長(zhǎng)鶯飛的春日,在“魚(yú)米之鄉(xiāng)”沙家浜,新鮮的水產(chǎn)當(dāng)然一定要嘗嘗!此時(shí),魚(yú)類(lèi)開(kāi)始外出覓食,魚(yú)肉鮮嫩正是食用好時(shí)節(jié),新鮮、肥碩的沙家浜鮮魚(yú),嘗起來(lái)真是“鮮得眉毛都掉下來(lái)啦”!

 

人生總有不期而遇的溫暖

也會(huì)有生生不息的希望

待到疫消云散

所有美好一定都會(huì)如約而至

待春暖花開(kāi)

讓我們相逢在舌尖上的沙家浜

共享美好時(shí)光

 

 

 

 

 

 

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