雜草記—田壟上的青杞,我童年里的紅果果
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前陣子寫了枸杞,今天在老家地里幫父母種地撒肥料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)田壟上開著紫色的枸杞花,我心想,對(duì),我小時(shí)候見的就是它!
可是,我忽然發(fā)現(xiàn)它的葉子和之前在圓明園看到的不一樣。圓明園看到的枸杞葉子是全緣,葉面光滑,可是這個(gè)葉子有葉裂,葉面有清晰褶皺紋理,葉脈似凹痕。再細(xì)看,花也是有差異,這花略大一些,尤其是花心部分,花蕊周圍有一圈綠色花瓣或花萼狀構(gòu)造,很像水仙花花蕊周圍那一圈構(gòu)造,不知如何稱呼。
所以,這的確是我小時(shí)候見過的植物,但是,它不是枸杞。父親說,這是野枸杞,也叫地骨皮(后來查了下,地骨皮指的是枸杞的根,非青杞根也。)
我查了下,叫青杞,也叫蜀羊泉。
《救荒本草》上記載:青杞,本草名蜀羊泉,一名羊泉 ,一名羊飴,俗名漆姑。生蜀郡山谷,及所在平澤皆有之,今祥符縣西田野中亦有。苗高二尺余。葉似菊 葉稍長?;ㄩ_紫色。子類枸杞子 ,生青熟紅。
青杞葉子如菊花葉,稍長,花紫色,果實(shí)像枸杞子,開始是青色,成熟后是紅色。可以說,除了葉子,其他與枸杞十分相似。
青杞葉子
可見柔和葉裂
形似狹長菊花葉
青杞是茄科茄屬直立草本或灌木狀植物,莖具棱角,被白色絨毛,或近乎無毛。
葉互生,卵形,一般7裂,有時(shí)5-6裂,上部近全緣,裂片卵狀長圓形至披針形,全緣或具尖齒,具葉柄。
二歧聚傘花序,頂生或腋外生,花冠紫色,冠檐5裂,裂片長圓形,盛放時(shí)向外翻折,花藥黃色,花柱絲狀,柱頭頭狀,綠色。
漿果近球狀,熟時(shí)紅色。
青色的青杞果子
頂端還帶著未脫落的殘留花柱
果梗是非常明顯的青紫色
很像茄子的梗
掐開的青杞果子
里面有白色未成熟種子
青杞原產(chǎn)中國,東北、華北、西北等地常見,拉丁學(xué)名是Solanum septemlobum,屬名Solanum源自拉丁語strychnos,據(jù)說是古羅馬博物學(xué)家老普林尼在提到龍葵時(shí)第一次提出并用到,由sol(太陽)或者solare(安撫,緩解)演化而來,因?yàn)樵撝参锞哂芯徑庀涣嫉墓δ?。種名的意思是“七片葉子,正是因?yàn)榍噼降娜~子通常具有七裂。
在地頭遇到的另外一叢青杞
葉裂比較尖銳
《救荒本草》里記載青杞的嫩葉可以焯熟涼拌吃,于是我想起此前寫枸杞時(shí)提到的《詩經(jīng)》句子“陟彼北山,言采其杞”,也有可能是采摘青杞的葉子呢。
青杞的果子是不能吃的,苦,所以我此前的感嘆說這樣好的東西如何家鄉(xiāng)人無人食用,原來是錯(cuò)的。父親說,那東西不能吃,和枸杞不一樣,那個(gè)果子苦。前輩們已經(jīng)嘗過了??。
所以,此前我對(duì)“枸杞”的苦味印象來自青杞,大約是聽父母警告過,或者自己親口嘗過。
但是,青杞依然是藥用價(jià)值很高的植物。《神農(nóng)本草經(jīng)》上記載:蜀羊泉,苦,微寒。主治頭禿、惡瘡、熱氣、疥瘙、痂癬蟲?。
蜀羊泉即青杞的果或全草。
重新認(rèn)識(shí)老朋友,青杞,我童年路邊的紅果果。青杞,這個(gè)名字,也自帶一種古典的詩意,感謝那個(gè)起名的人,為這樸素的野生植物取得如此雅名。
我也說兩句 |
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