近日,筆者走進南川區(qū)民主鎮(zhèn)獅子村騰鵬苗木種植專業(yè)合作社的油橄欖基地,見一棵棵綠油油的油橄欖樹錯落有致地遍布在梯田里,迎風搖曳,煥發(fā)出勃勃生機。
據(jù)介紹,油橄欖原產(chǎn)為地中海沿岸各國,被譽為“植物油皇后”。而近年來,隨著橄欖油在國內(nèi)的熱銷,油橄欖栽培前景也越來越廣闊。
基地種植技術(shù)負責人余躍勇介紹,我國大規(guī)模引種油橄欖應(yīng)該是從上個世紀60年代開始。2012年,經(jīng)過了解和考察,該合作社將獅子村的500多畝荒山承包下來,試種油橄欖。
余躍勇告訴筆者,油橄欖的栽培品種比較多,每一個品種都有它相對適宜的條件?;卦诜N植之前,從希臘、甘肅隴南、四川綿陽等地引進20多個品種,最終選擇合適民主鎮(zhèn)種植的品種。
為了種好油橄欖,基地與四川油橄欖促進會、四川華歐油橄欖科技有限公司進行技術(shù)合作,基地負責人多次赴美國、希臘、以色列等油橄欖種植大國學習油橄欖栽培及橄欖油加工技術(shù)。
通過4年多的精心培育,去年八九月份,基地75%的油橄欖樹已掛果,結(jié)出像棗子一樣大小的果子,一棵可產(chǎn)15斤左右。
他告訴筆者,明后年基地的油橄欖就達盛果期,一棵樹可產(chǎn)50至80斤鮮果。所產(chǎn)的油橄欖出油率達到國內(nèi)同等水平,油質(zhì)經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測,達到特級初榨橄欖油的品質(zhì)。
合作社負責人徐忠毅說:“100斤鮮油橄欖果可榨12至15斤橄欖油,按現(xiàn)在市場價每斤180元計算,每畝油橄欖產(chǎn)值達6萬多元。它不僅產(chǎn)值高,而且還綠化了山川,兩全其美。”
徐忠毅表示,下一步,基地將投建橄欖油加工廠。合作社將以“公司+基地農(nóng)戶”的模式,實施種植、收購、加工、科研一體化經(jīng)營,帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民致富。
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