慈禧太后的山茶花露

黎云昆

山茶花不僅是很好的觀賞樹(shù)、也是很好的藥用樹(shù)種。

作為慈禧太后的御前女官的裕德齡（1886～1944），曾用英文寫下了她在宮廷內(nèi)兩年生活的所見(jiàn)所聞--《御香縹緲?shù)洝罚ù褥笏缴顚?shí)錄）。

她在文中談道：“（太后）每天晚上必須涂雞子清（指雞蛋清）和耐冬花露。”

如何使用耐冬花露，裕德齡寫道：“（洗完澡）那四名宮女一放下了最后一次（要擦好幾次）的毛巾，便忙著取過(guò)一缸已溫?zé)岬哪投秮?lái)，——便是太后每晚涂在臉上的東西——用四團(tuán)純白的絲綿，飽蘸了花露，不惜工本地往太后身上涂去；待各處全涂遍了，再另外拿四條干凈的毛巾來(lái)，給伊輕輕地拍干。”

如何制作耐冬花露，裕德齡寫道：“這種液汁也是太后自己所發(fā)明的，它的制法如下：制造的手續(xù)是并不怎樣繁復(fù)的，只是那一套用具卻很特別。它的構(gòu)造的意義大致和現(xiàn)代的蒸溜器相同，全部是銅制的，一排共是三個(gè)圓筒；第一個(gè)圓筒里面是安著少許的水和酒精，下面用不很猛烈的火焰蒸著，于是那酒精和水所蒸發(fā)成了的水汽便打一根很細(xì)的銅管里流往第二個(gè)圓筒里去，這第二個(gè)圓筒內(nèi)是滿裝著許多的耐冬花，下面也燃著火，待第一個(gè)圓筒內(nèi)流來(lái)的汽水，再合著這些耐冬花蒸上一會(huì)之后，自然又蒸發(fā)成一種水汽，這種水汽便打另外一支細(xì)銅管中流進(jìn)了第三個(gè)圓筒中去；這時(shí)候所得的水汽，已是酒精，水和耐冬花三者所混合成的精液了，而且是充滿著一股花香，象我們所習(xí)用的香水精差不多，又因蒸煮它很費(fèi)工夫，不能不預(yù)先積儲(chǔ)若干，以便太后每晚敷用。”

對(duì)于耐冬花露的功效，裕德齡又寫道：“這種液汁據(jù)說(shuō)是富于收斂性的，它能使太后臉上方才已經(jīng)雞子清繃得很緊的一部分的皮膚重復(fù)寬弛起來(lái)，但又能使那些皺紋不再伸長(zhǎng)或擴(kuò)大，功效異常偉大；因此每晚太后在上床以前所做的最末的一件事，便是搽抹這種花液。”

只有青島人才會(huì)將山茶花稱作耐冬，因此，文中所述的耐冬應(yīng)當(dāng)就指嶗山的山茶花。

青島的山茶花，比南方的山茶花有更好的耐寒性和抗性，如果用于護(hù)膚養(yǎng)顏，可能會(huì)有更好的效果。

裕德齡父裕庚，初參兩廣總督英翰幕事，后出使法國(guó)，官拜大清駐西洋特使，是當(dāng)時(shí)少有的精通洋務(wù)的大臣。他還娶了一個(gè)法國(guó)女人做填房，裕德齡便是他們的女兒。

裕德齡自幼即隨父親出使日本和法國(guó)的父親裕庚，在外生活了八年，其中在歐洲生活了六年，受過(guò)西方系統(tǒng)的教育，通曉英、法、日等多國(guó)外語(yǔ)。裕德齡眼界開(kāi)闊，學(xué)識(shí)豐富。她寫的青島山茶花的養(yǎng)顏術(shù)不知于今日是否有所幫助。