常山縣是浙江省油茶重點產區(qū)，栽植油茶有2000多年歷史，享有“中國油茶之鄉(xiāng)”“浙西綠色油庫”之稱。全縣油茶種植總面積28萬畝，常年油茶籽產量7500余噸，其種植總面積和產量均居全省首位。過去，常山油茶以賣食用油為主，附加值不高。近年來，該縣以精深加工為著力點，打造油茶全產業(yè)鏈，促進油茶產業(yè)升級。

“產業(yè)升級，引智引才具有重要意義。”常山縣委組織部主要負責人介紹，常山縣著力筑鳳巢、引高才，特別是鼓勵引導縣內龍頭企業(yè)與高校院士專家合作成立聯(lián)合研究中心，吸收轉化新科技成果，用人才“智高點”換取市場“制高點”。

浙江常發(fā)糧油食品有限公司是常山縣最早從事山茶油生產的企業(yè)，但是產品結構單一、技術含量低，一直沒有研發(fā)出能獲得市場青睞的新產品，直到常山縣委組織部主要負責人了解到企業(yè)需求，向企業(yè)引薦了浙江大學現(xiàn)代中醫(yī)藥研究所劉雪松院士團隊。去年10月，浙江常發(fā)糧油食品有限公司與浙江大學現(xiàn)代中醫(yī)藥研究所劉雪松院士團隊合作成立聯(lián)合研究中心，通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測、收集市場報告、產品全譜分析等方式，研發(fā)以山茶油為基底的系列保健品、化妝品。短短半年時間，便研發(fā)出了山茶油玉米肽、香柚山茶卸妝油等山茶油特色產品。

新產品研發(fā)中，所有的技術難題都通過劉雪松院士團隊得以解決，新產品出產后，劉雪松院士團隊又利用大數(shù)據(jù)洞察，將功能和場景對應起來，將產品推向市場，取得了較好反響。參與新品簽約的浙江大學現(xiàn)代中藥研究所創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)特聘教授李青表示，下一步還將深化校企合作，在山茶油美妝護膚品上再發(fā)力，爭取開發(fā)出更多消費者青睞的新品。

目前，常山縣還與中國林科院亞林所、浙江農林大學等科研院所保持合作，開展油茶育苗種植、精深加工、營養(yǎng)利用等方面的技術革新和研究，積極推動油茶產量和山茶油品質提升；成立浙江大學-常山縣山茶油聯(lián)合研究中心，深度融合“政產學研用”，聯(lián)袂培育高素質專業(yè)人才。

如今，常山縣已擁有油茶加工企業(yè)(合作社)100余家，精制油加工能力企業(yè)8家，研發(fā)了化妝品、保健品、差皂素等5大類20余個系列產品。油茶加工銷售年產值超4億元，油茶全產業(yè)鏈總值達11億元，帶動5萬林農和從業(yè)人員增收致富。

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