蛇瓜 Trichosanthes anguina

蛇瓜——葫蘆科 栝樓屬

俗名：豆角黃瓜、蛇豆。一年生攀援藤本；莖纖細，多分枝，具縱棱及槽，被短柔毛及疏被長柔毛狀長硬毛。葉片膜質(zhì)，圓形或腎狀圓形，長8-16厘米，寬12-18厘米，3-7淺裂至中裂，有時深裂，裂片極多變，通常倒卵形，兩側不對稱，先端圓鈍或闊三角形，具短尖頭，邊緣具疏離細齒，葉基彎缺深心形，深約3厘米，上面綠色，被短柔毛及散生長柔毛狀長硬毛，背面淡綠色，密被短柔毛，主脈5-7條，直達齒尖，細脈網(wǎng)狀；葉柄長3.5-8厘米，具縱條紋，密被短柔毛及疏被柔毛狀長硬毛。卷須2-3歧，具縱條紋，被短柔毛。

花雌雄同株。雄花組成總狀花序，常有1單生雌花并生，花序梗長10-18厘米，疏被短柔毛及長硬毛，頂端具8-10花，花梗細，長5-12毫米，密被短柔毛；苞片鉆狀披針形，長3 (-5) 毫米；花萼筒近圓筒形，長2.5-3厘米，頂端略擴大，徑4-5毫米，密被短柔毛及疏被長柔毛狀硬毛，裂片狹三角形，長約2毫米，基部寬約1毫米，反折；花冠白色，裂片卵狀長圓形，長7-8毫米，寬約3毫米，具3脈，流蘇與花冠裂片近等長；花藥柱卵球形，長約3毫米，花絲纖細，長約2毫米；退化雌蕊具3枚纖細分離的花柱。雌花單生，花梗長不及1厘米，密被長柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒狀，長2.5-3厘米，徑約3毫米，密被極短柔毛及長柔毛狀硬毛。

果實長圓柱形，長1-2米，徑3-4厘米，通常扭曲，幼時綠色，具蒼白色條紋，成熟時橙黃色，具種子10余枚。種子長圓形，藏于鮮紅色的果瓤內(nèi)，長11-17毫米，寬8-10毫米，灰褐色，種臍端變狹，另端圓形或略截形，邊緣具淺波狀圓齒，兩面均具皺紋?；ü谙哪┘扒锛?。

備注：以上文字摘自《中國植物志》，圖片拍攝于世界花卉大觀園。