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雀梅藤:著名盆景植物,葉制茶、果可食可泡酒!

媒體:昆明市林業(yè)林草局  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號:劍湖濕地管護局 2025/4/1 17:00:05

雀梅藤因花態(tài)像梅,花瓣似鳥嘴而得名,是國內(nèi)著名的盆景造景植物之一,素有盆景“七賢”之一的美稱。老家路邊很常見,熟果是我很喜歡吃的野果子之一,每年都會吃不少,最近又開始果熟了,認(rèn)識且不怕酸的可以去嘗嘗。周末爬山有拍照片,今天記錄一下,聊聊它!

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★分類

先聊聊分類,雀梅藤Sageretia thea是鼠李科 Rhamnaceae雀梅藤屬Sageretia的植物,俗稱代茶雀梅藤、中國甜李、酸色子、酸銅子、碎米子、對節(jié)刺、對角刺、刺凍綠、鳥李、窮人茶、酸味等等。

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雀梅藤屬國內(nèi)有26種(含2個變種),都是我很喜歡的植物,梳理了一下它們的特點,方便以后檢索確認(rèn)。

1、?;ㄈ该诽賁ageretia henryi,別稱皺錦藤、紅藤、紅雀梅藤?;ň呙黠@的梗,排成總狀或圓錐花序;葉柄無毛;果實翌年成熟,果熟紫紅色

2、凹葉雀梅藤Sageretia horrida,葉紙質(zhì),常簇生,倒卵形或矩圓形,頂端微凹或圓形,全緣或具圓鋸齒;花序通常生于枝刺中部或下部葉腋;果熟黑紫色。僅川西、云南西部、西藏有分布。

3、對刺雀梅藤Sageretia pycnophylla,別稱對節(jié)刺、鐵勒鞭棵棵,葉革質(zhì),常二列非簇生,頂端尖或鈍,常具細鋸齒;花序生于小枝頂端;果熟黑紫色。僅四川和甘肅有分布。

4、少脈雀梅藤Sageretia paucicostata,別稱對結(jié)子、對結(jié)刺、對節(jié)木,葉較大無光澤,長2.5厘米以上,邊緣具鉤狀細鋸齒;側(cè)脈僅2-3條;葉柄長,超過4毫米;果熟黑色或黑紫色。華北和西北都很常見。

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5、亮葉雀梅藤Sageretia lucida,別稱鉤狀雀梅藤。葉有光澤;側(cè)脈多數(shù),每邊5-8條,葉下面脈腋具髯毛,基部不對稱;果熟紅色。廣東、廣西、福建有分布。

6、茶葉雀梅藤Sageretia camelliifolia,葉下面脈腋無毛,基部對稱;葉革質(zhì)或厚革質(zhì),頂端鈍或圓形,微凹,邊緣干時常背卷;花排成腋生或頂生疏散的穗狀花序;果實當(dāng)年成熟,熟時黑紫色。僅廣西西部有。

7、纖細雀梅藤Sageretia gracilis,別稱篩子簸箕果、鐵藤。葉下面脈腋無毛,基部對稱;葉紙質(zhì)或近革質(zhì),頂端漸尖或銳尖,稀鈍,常具小尖頭,邊緣不背卷,花通常排成頂生穗狀圓錐花序;果實翌年成熟,熟時紅色。云南、廣西、西藏有分布。

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8、窄葉雀梅藤Sageretia brandrethiana,葉小,長1-2厘米,寬不超過1厘米,下面被不脫落的灰白色絨毛;果熟黑色。僅云南西北部有。

9、皺葉雀梅藤Sageretia rugosa,別稱九把傘、銹毛雀梅藤。葉大,矩圓形、卵狀矩圓形或卵形頂端銳尖,上面有明顯皺褶,下面被銹色或灰白色不脫落的絨毛;果熟紅色或紫紅色。兩廣、西南一帶有分布。

10、疏花雀梅藤Sageretia laxiflora,葉大,披針形、披針狀矩回形或披針狀橢圓形,頂端漸尖或長漸尖,上面無皺褶,下面被銹色絨毛,后部分或全部脫落,側(cè)脈每邊5-6條;小枝和葉柄被銹色短柔毛;果熟紅色。廣西、云南、貴州、江西有分布。

11、峨眉雀梅藤Sageretia omeiensis,葉大,披針形、披針狀矩回形或披針狀橢圓形,頂端漸尖或長漸尖,上面無皺褶,葉下面被灰白色或銹色不脫落的絨毛,側(cè)脈每邊7-9條;小枝和葉柄被灰白色或銹色絨毛;果熟紫黑色。僅四川有。

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12、雀梅藤Sageretia thea,葉通常較小,長不超過4.5厘米,寬在2.5厘米以下,下面無毛,稀沿脈被疏柔毛,側(cè)脈每邊3-4(5)條,上面不下陷;果翌年熟,熟時黑色或紫黑色。長江以南地區(qū)廣泛分布。

12a、毛葉雀梅藤Sageretia thea var. tomentosa,葉通常卵形、矩圓形或卵狀橢圓形,下面被絨毛,后逐漸脫落,國內(nèi)華南地區(qū)、西南地區(qū)及甘肅有分布。

13、心葉雀梅藤Sageretia cordiformis,葉心形或卵圓形,長1-3厘米,寬1-2厘米,基部心形或近心形;葉柄長1-2毫米。僅云南南部有分布。

14、鉤刺雀梅藤Sageretia hamosa,別稱猴栗、鉤雀梅藤。葉大,革質(zhì),長9-15厘米,寬通常在3.5厘米以上,側(cè)脈每邊5-10條,主脈及側(cè)脈在上面明顯下陷,下面脈腋具髯毛;葉柄無毛;小枝常具鉤狀下彎的長刺;花序較大,花序軸長達15厘米;果實當(dāng)年成熟,熟時深紅色或紫黑色。華南和西南地區(qū)廣泛分布。

14a、毛枝雀梅藤Sageretia hamosa var. trichoclada,小枝、葉柄和花序軸均被黃褐色密柔毛;花序為圓錐狀穗狀花序,長達23厘米。僅云南南部有,不過網(wǎng)上沒看到照片。

15、巒大雀梅藤Sageretia randaiensis,葉大,紙質(zhì),長8-13厘米,寬3.5-6厘米,側(cè)脈每邊8-10條,葉脈在上面稍下陷,下面脈腋具髯毛;葉柄長5-13毫米,上面具溝,被疏短柔毛;老枝常具與小枝對生的鉤狀下彎的刺。僅臺灣有分布。

16、刺藤子Sageretia melliana,具枝刺;葉革質(zhì),下面無毛,側(cè)脈每邊5-7條,網(wǎng)脈不明顯,頂端漸尖,稀銳尖,基部近圓形,稍不對稱;葉柄長4-8毫米,上面有深溝,被短柔毛或無毛。翌年春季果熟,熟時淺紅色。華南地區(qū)、西南地區(qū)廣泛分布。

17、尾葉雀梅藤Sageretia subcaudata,具枝刺;葉紙質(zhì)或薄革質(zhì),下面沿脈被柔毛,側(cè)脈每邊7-10條,具明顯的網(wǎng)脈,頂端尾狀漸尖或長漸尖,基部心形或近圓形,對稱。果熟紫黑色。國內(nèi)中部和西南地區(qū)有分布。

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**以下是近幾年新增的種,資料很少,暫不作形態(tài)特征描述**

18、脫毛雀梅藤Sageretia yilinii,果熟黑色,云南有分布。

19、李葉雀梅藤Sageretia prunifolia,云南有分布。

20、貢山雀梅藤Sageretia gongshanensis,云南有分布,網(wǎng)上圖片幾乎沒有。

21、寬葉雀梅藤Sageretia latifolia,果熟黑色,云南有分布。

22、橢果雀梅藤Sageretia ellipsoidea,果大,熟時黑色。廣東、福建、海南等都有分布。

23、柳州雀梅藤Sageretia liuzhouensis,果熟黑色,廣西柳州有分布。

24、絲狀雀梅藤Sageretia filiformis,西藏有分布,網(wǎng)上圖片幾乎沒有。

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★形態(tài)特征

雀梅藤屬有些種的種間形態(tài)差異較小,注意看細節(jié)。雀梅藤的詳細特征附一份,有興趣就看看。

雀梅藤是藤狀或直立灌木;小枝具刺,互生或近對生,褐色,被短柔毛。

葉紙質(zhì),近對生或互生,通常橢圓形,矩圓形或卵狀橢圓形,稀卵形或近圓形,長1-4.5厘米,寬0.7-2.5厘米,頂端銳尖,鈍或圓形,基部圓形或近心形,邊緣具細鋸齒,上面綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或沿脈被柔毛,側(cè)脈每邊3-4 (5)條,上面不明顯,下面明顯凸起;葉柄長2-7毫米,被短柔毛。

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花無梗,黃色,有芳香,通常2-數(shù)個簇生排成頂生或腋生疏散穗狀或圓錐狀穗狀花序;花序軸長2-5厘米,被絨毛或密短柔毛;花萼外面被疏柔毛;萼片三角形或三角狀卵形,長約1毫米;花瓣匙形,頂端2淺裂,常內(nèi)卷,短于萼片;花柱極短,柱頭3淺裂,子房3室,每室具1胚珠。核果近圓球形,直徑約5毫米,成熟時黑色或紫黑色,具1-3分核,味酸;種子扁平,二端微凹。花期7-11月,果期翌年3-5月。

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★用途

在國內(nèi),雀梅藤主要作盆景用材,具體應(yīng)用情況如下:

*食用,雀梅藤的果子可食,黑色的成熟果味道最好,酸甜口味,還有點澀。有認(rèn)識的老友摘熟果泡酒,風(fēng)味很獨特,可惜我不喝酒。喜歡喝酒的可以試試。

嫩葉也可以摘來制茶。

注:雀梅藤的果子營養(yǎng)很豐富的,富含多種維生素和礦物質(zhì),氨基酸種類也很齊全,網(wǎng)上有專門研究其成分的專業(yè)論文,有興趣可自行查找。

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*藥用,雀梅藤的葉和根藥用,具有降氣化痰、祛風(fēng)利濕的功效。民間常用葉治瘡瘍腫毒,根治咳嗽。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)雀梅藤的藥用活性化學(xué)成分主要有黃酮類、生物堿類、有機酸、酚類、植物甾醇、木脂素等,具有抗腫瘤、抗氧化、抗菌抗病毒和肝損傷保護等多種藥理活性。臨床應(yīng)用在肝炎、甲狀腺腫、漆瘡、水腫、乳腺癌方面療效確切,毒副作用小。

★具體請查看專業(yè)書籍和權(quán)威專家意見,本文藥用描述僅供參考,無引導(dǎo)之意。

*農(nóng)用,雀梅藤植株刺多,南方民間常栽培作綠籬。另外雀梅藤花量大且花期長、有蜜有粉,是極好的蜜源植物。

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*觀賞綠化,雀梅藤的小葉精致、小花清香,藤蔓高低分層,錯落有致,是庭院綠化和園林綠化造景的極佳植物。同時雀梅藤耐修剪、宜蟠扎,也是制作樹樁盆景的極好材料,素有樹樁盆景“七賢”之一的美稱。

注:雀梅藤、黃山松、瓔珞柏、榆、楓、冬青、銀杏等被稱為“盆景七賢”,它們各具特色,是盆景藝術(shù)中的經(jīng)典代表。

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★毒性

關(guān)于毒性,雀梅藤未見明確毒性記載,不過它含黃酮甙和單寧等物質(zhì),勿過量食用。

雀梅藤的根和莖含大麥芽堿,過量使用會導(dǎo)致血壓升高,高血壓人群需謹(jǐn)慎!

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