人妻无码不卡一区二区三区,少妇专用福利网站,亚洲人成亚洲人成在线观看,四虎精品久久,亚洲色视视频在线观看,欧美激情校园春色,亚洲黄色一级在线观看

林草網(wǎng)群 臺(tái)歷 使用指南添加到桌面
分網(wǎng)
當(dāng)前位置:關(guān)注森林 > 地方林草動(dòng)態(tài) > 云南 > 正文 站內(nèi)導(dǎo)航

【雨水?看大理】舌尖上的“風(fēng)花雪月”

媒體:網(wǎng)絡(luò)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):劍川縣林業(yè)和草原局 2025/3/17 15:26:37

媒體:大理發(fā)布  作者:大理發(fā)布

【雨水·看大理】舌尖上的“風(fēng)花雪月”

開欄語

二十四節(jié)氣,在我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中占有極其重要的位置,是我國古代勞動(dòng)人民對(duì)天文、氣象進(jìn)行長期觀察、研究的產(chǎn)物,是中國人獨(dú)有的浪漫。

在大理,世代生活著20余個(gè)民族。春看百花,夏吃“一掌雪”,秋品核桃,冬食凍魚……不同節(jié)氣到來時(shí)的“儀式感”、生活方式,背后折射出特定的文化內(nèi)涵和歷史積淀,也承載每個(gè)大理人濃濃的鄉(xiāng)愁,年年如是,周而復(fù)始。

“大理發(fā)布”微信公眾號(hào)設(shè)立專欄【24節(jié)氣·看大理】,將大理的飲食、風(fēng)景、人文風(fēng)貌等與諸位共饗,展現(xiàn)大理區(qū)域獨(dú)特的人文內(nèi)涵和審美意蘊(yùn),弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)正能量。

一夕輕雷落萬絲

霽光浮瓦碧參差

今天是2月18日

二十四節(jié)氣之雨水

圖片

春天帶著對(duì)萬物的愛意

溫柔地臨近

春雨仿佛世間的精靈

乍暖還寒之際

隨風(fēng)潛入人間

使枯木逢春

伴種子發(fā)芽

圖片

楊繼培 攝

“春雨貴如油”

一場適時(shí)而來的雨

不僅是一季農(nóng)事的開端

更是一年耕耘的好彩頭

萬物復(fù)蘇

芳菲漸生

當(dāng)春的第一滴雨

落入大地的懷抱

一些精靈便悄然蘇醒

圖片

山居茶人 攝

它們從蒼洱大地的山嵐霧靄間

探出嫩芽

在清溪碧波中舒展腰肢

用舌尖的鮮活滋味

為大理人的春天寫下注腳

不妨循著白族阿嬢的竹籃

將漫山遍野的春色采擷入饌

酥炸春雨、清炒山嵐

燴煮晨霧、涼拌溪澗

在舌尖綻放成永不凋零的春天

圖片

圖片

楊繼培 攝

它是“水質(zhì)的風(fēng)向標(biāo)”

是洱海清波滋養(yǎng)的剔透精靈

是白族人家的春宴請柬

圖片

李茜 攝

當(dāng)它與芋頭在陶罐中共舞

熬煮出沁人心脾的三月清歡

纖纖玉指拈起一勺乳白

便盛滿了高原水鄉(xiāng)的春意

圖片

圖片

馬雯 攝

春雨浸潤的翡翠珠璣

在石臼里化作青霧裊裊

油鍋泛起碧玉漣漪時(shí)

酥脆外衣裹著綿軟春心

圖片

李玲 攝

咬開時(shí)

仿佛能聽見嫩芽破土的簌簌聲

圖片

山寺未開的棠梨花

先上了餐桌

bj.96weixin.com

李淮 攝

由沸水濯去苦澀

在鐵鍋里與春韭私語

或與麥香相擁成素色月團(tuán)

圖片

馬雯 攝

咀嚼間恍見千樹萬樹棠梨花開

刺是它們的盔甲

褪去堅(jiān)硬 留下的是香甜

圖片

圖片

圖源:“水墨施甸”微信公眾號(hào)

它的花朵形似羽翼

掠過蒼山十九峰

將春光凝成溫潤的黃

與蛋液相擁成金色的綢緞

在鐵鍋上鋪開晨曦

每一口都是山風(fēng)與暖陽的私語

圖片

圖片

圖源網(wǎng)絡(luò)

被泥土“蓋過章”

被露水親吻過的蕨菜

焯水后與肉共舞

肉脂香沁入蕨菜經(jīng)絡(luò)

化作餐桌上蜿蜒的翡翠山河

若以酸辣涼拌

則是把濕潤的春日

化在了齒間

圖片

圖片

圖源網(wǎng)絡(luò)

折耳根是味蕾的謎語

云貴川都愛它

將它切碎

涼拌時(shí)淋上糊辣子與醋

腥香化作舌尖的浪濤

圖片

圖片

圖源網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)白族姑娘的繡帕掠過溪澗

崖壁上的白杜鵑

便跌落成碗中“雪 ”

圖片

圖源網(wǎng)絡(luò)

采花人需以指尖為梳

褪去花蕊的苦澀

余下素絹般的瓣

若與青蠶豆米煮湯

便是把蒼山十九峰的云霧

一起煨作一盅溫潤的春謠

圖片

圖片

圖源“大理州人民政府網(wǎng)”微信公眾號(hào)

二月的小木瓜

有拇指大小

自帶青澀味的微微果酸

調(diào)味一絕

圖片

圖源“大理州人民政府網(wǎng)”微信公眾號(hào)

酸香回甘

讓人一口接一口

圖片

山野之味雖好

需以敬畏相待

莫采陌上不識(shí)客

讓熟悉的山靈在味蕾安心棲息

方不負(fù)這稍縱即逝的春光盛宴

https://mp.weixin.qq.com/s/I2iemwDvLxiYNJDPjmE_Yg

閱讀 111
省份 融媒體指數(shù) 融媒體系數(shù)
平均數(shù) NaN 1
北京94NaN
天津18NaN
河北116NaN
山西10NaN
内蒙古15NaN
辽宁15NaN
吉林14NaN
黑龙江374NaN
上海71NaN
江苏88NaN
浙江62NaN
安徽6NaN
福建380NaN
江西405NaN
山东38NaN
河南10NaN
湖北178NaN
湖南7NaN
广东1452NaN
广西1NaN
海南0NaN
重庆6NaN
四川2477NaN
贵州9NaN
云南45718NaN
西藏2NaN
陕西451NaN
甘肃4687NaN
青海6NaN
宁夏145NaN
新疆0NaN
内蒙古森工4NaN
吉林长白山森工39NaN
龙江森工14NaN
大兴安岭52NaN
新疆兵团13NaN
undefined56977NaN
北京94NaN
天津18NaN
河北116NaN
山西10NaN
内蒙古15NaN
辽宁15NaN
吉林14NaN
黑龙江374NaN
上海71NaN
江苏88NaN
浙江62NaN
安徽6NaN
福建380NaN
江西405NaN
山东38NaN
河南10NaN
湖北178NaN
湖南7NaN
广东1452NaN
广西1NaN
海南0NaN
重庆6NaN
四川2477NaN
贵州9NaN
云南45718NaN
西藏2NaN
陕西451NaN
甘肃4687NaN
青海6NaN
宁夏145NaN
新疆0NaN
内蒙古森工4NaN
吉林长白山森工39NaN
龙江森工14NaN
大兴安岭52NaN
新疆兵团13NaN
undefined56977NaN
我也說兩句
E-File帳號(hào):用戶名: 密碼: [注冊]
評(píng)論:(內(nèi)容不能超過500字。)

*評(píng)論內(nèi)容將在30分鐘以后顯示!
版權(quán)聲明:
1.依據(jù)《服務(wù)條款》,本網(wǎng)頁發(fā)布的原創(chuàng)作品,版權(quán)歸發(fā)布者(即注冊用戶)所有;本網(wǎng)頁發(fā)布的轉(zhuǎn)載作品,由發(fā)布者按照互聯(lián)網(wǎng)精神進(jìn)行分享,遵守相關(guān)法律法規(guī),無商業(yè)獲利行為,無版權(quán)糾紛。
2.本網(wǎng)頁是第三方信息存儲(chǔ)空間,阿酷公司是網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供者,服務(wù)對(duì)象為注冊用戶。該項(xiàng)服務(wù)免費(fèi),阿酷公司不向注冊用戶收取任何費(fèi)用。
  名稱:阿酷(北京)科技發(fā)展有限公司
  聯(lián)系人:李女士,QQ468780427
  網(wǎng)絡(luò)地址:www.arkoo.com
3.本網(wǎng)頁參與各方的所有行為,完全遵守《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》。如有侵權(quán)行為,請權(quán)利人通知阿酷公司,阿酷公司將根據(jù)本條例第二十二條規(guī)定刪除侵權(quán)作品。