http://daily.clzg.cn/html/2025-01/06/content_288969.htm

科技特派員是從高校、科研院所、企事業(yè)單位等選派到基層和中小微企業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及技術服務的科技人員。近年來，全省科技特派員打通科技服務基層“最后一公里”，為鄉(xiāng)村振興注入科技力量。

最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2024年，依托中央和省委、省政府組團式幫扶，云南已組建27個國家科技特派團、98個省級科技特派團、60個省級科技特派隊。29826名專業(yè)領域不同的科技特派員，常年服務在鄉(xiāng)村、企業(yè)、邊疆一線，為云南省116個縣的主導產(chǎn)業(yè)提供深入細致的全覆蓋服務。

技術推廣讓牛產(chǎn)業(yè)更“牛”

肉牛產(chǎn)業(yè)是尋甸縣的重要支柱產(chǎn)業(yè)，但傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式存在很多弊端。對此，尋甸縣肉牛產(chǎn)業(yè)科技特派團從推廣實用技術、推廣標準化牛舍、開展肉牛主要疫病監(jiān)測預警等方面提供全方位指導，提升村民養(yǎng)殖技術水平?！袄玑槍嶋H，特派團將傳統(tǒng)散養(yǎng)變成現(xiàn)在的小欄散養(yǎng)，解決肉牛飼養(yǎng)環(huán)境問題和自由采食問題，大大降低人工飼養(yǎng)成本，并把整套技術推廣至2200戶農戶，走在全省前列。”尋甸縣農業(yè)農村局副局長、畜牧獸醫(yī)局局長章萬瑩說。

為切實提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術，尋甸肉牛產(chǎn)業(yè)科技特派團編撰了培訓教材《尋甸縣肉牛養(yǎng)殖技術手冊》，設計家庭式肉牛養(yǎng)殖（10—50頭）、小規(guī)模養(yǎng)殖（50—100頭）、中型規(guī)模養(yǎng)殖（200—500頭）、大規(guī)模養(yǎng)殖（1000頭以上）13套肉牛養(yǎng)殖場建設圖紙，并完成《牛病預防與保健手冊》和《家庭牛場健康養(yǎng)殖技術手冊》編寫。通過開展飼草高產(chǎn)栽培技術集成，形成輕簡化技術（單項技術）7項。目前，已推廣4套肉牛高效繁殖技術，新增肉牛養(yǎng)殖4.12萬頭，新增牛肉產(chǎn)量0.69萬噸，綜合帶動效益達48300萬元以上。

此外，特派團全程指導10家肉牛企業(yè)新建53500平方米標準化小欄散養(yǎng)牛舍，并在31家規(guī)模養(yǎng)殖場推廣示范新建19126平方米、改造21085平方米牛舍。為214戶5—50頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖農戶制定個性化方案，并在13個專業(yè)村1212戶農戶推廣示范，場均節(jié)約人力1人，勞動效率提高20%。

在科技支撐下，2019年以來，尋甸通過實施 “一縣一業(yè)”肉牛產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建和國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建項目，肉牛產(chǎn)業(yè)得到進一步發(fā)展。2023年，實現(xiàn)肉牛交易量40萬頭，交易額突破70億元；肉牛存欄22.51萬頭，出欄14.01萬頭，牛肉產(chǎn)量2.24萬噸，農業(yè)產(chǎn)值20.3億元。

技術示范助力打造本土品牌

宣威市生豬產(chǎn)能多年保持全國縣級第一，火腿產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大。目前，宣威市域內共建有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1038個，年均生豬出欄量超400萬頭，生產(chǎn)豬肉近30萬噸。這些成績背后，離不開云南省宣威市宣和豬產(chǎn)業(yè)科技特派團的支持。

該特派團團長魯紹雄介紹，“養(yǎng)好一頭豬”“做好一條腿”是特派團的工作主線。近年來，特派團緊扣宣威生豬產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展主線，圍繞宣和豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展共性關鍵技術，上下聯(lián)動開展技術集成、示范與服務工作。在技術上，建立4個宣和豬選育核心群、1個優(yōu)質黑豬選育核心群，完成3個世代選育，篩選出杜宣、約宣2個宣和豬雜交組合。經(jīng)過技術研發(fā)，豬群主要生產(chǎn)性能提升1%—8%，完善了宣和豬的繁育體系。

針對宣威生豬養(yǎng)殖與火腿加工存在的技術難題，特派團圍繞育種繁育、飼養(yǎng)管理、疫病防控和火腿加工等環(huán)節(jié)，有針對性地開展技術指導與培訓，為生豬養(yǎng)殖與火腿加工企業(yè)（戶）答疑解惑，服務企業(yè)實現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質母豬2.07萬頭、商品仔（肥）豬35.5萬頭，提升了本土宣和豬的品牌效益。

為進一步促進農民增收，特派團主動對接宣威市火腿及生豬產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”示范縣建設，通過“公司 合作社 養(yǎng)殖戶”模式打造生豬產(chǎn)業(yè)利益共同體，帶動2000余戶農戶發(fā)展宣和豬產(chǎn)業(yè)，戶均飼養(yǎng)宣和豬3—5頭，頭均增收300—500元。相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，項目技術示范累計生產(chǎn)肥豬13.26萬頭、仔豬6.2萬頭，以宣和豬及其雜種豬為原料生產(chǎn)宣威火腿82噸，實現(xiàn)產(chǎn)值29971.74萬元、新增利潤3179.99萬元，帶動農民增收650余萬元，帶動200余人就業(yè)，人均增收1.2萬元。

記者張怡報道