當(dāng)金色的麥浪在舞臺上緩緩升起，當(dāng)象征著校園食品安全規(guī)范的書籍緩緩打開，當(dāng)童真稚語的節(jié)約歌慢慢響起，當(dāng)“靠譜‘食’刻”改版升級的拼圖趨于完整，一年一度的普陀區(qū)食品安全宣傳周又拉開了序幕。

7月10日上午，“誠信尚儉，共治共享食品安全”2024年普陀區(qū)食品安全宣傳周活動啟動儀式在萬里街道社區(qū)公共服務(wù)中心舉行。普陀區(qū)副區(qū)長付樂欣，市市場監(jiān)管局相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)食藥安委各成員單位、各街鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)食品安全協(xié)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品安全志愿者、包保干部、媒體代表等共150人參加了此次儀式。

“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”?；顒蝇F(xiàn)場，區(qū)發(fā)改委、區(qū)商務(wù)委、區(qū)民政局、區(qū)文旅局聯(lián)合發(fā)布“愛糧節(jié)糧、反對浪費(fèi)”倡議，培養(yǎng)市民垃圾源頭減量意識，推動餐飲行業(yè)經(jīng)營者采取有效措施引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐、珍惜糧食，共同踐行“光盤行動”，杜絕餐飲浪費(fèi)，營造源頭減量的濃厚社會氛圍。

為了減少抽檢合格備份樣品浪費(fèi)，區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)綠化市容局簽訂捐贈協(xié)議，為工作在一線的環(huán)衛(wèi)工人捐贈愛心，用實(shí)際行動回饋他們對普陀城市發(fā)展作出的貢獻(xiàn)。現(xiàn)場發(fā)布了全市首個針對學(xué)校食堂食品原料采購及管理的區(qū)級標(biāo)準(zhǔn)文件，這份文件不僅充滿了對食品安全的殷切期盼，更為減少食品浪費(fèi)提供了規(guī)范指導(dǎo)。以文件為依據(jù)，各學(xué)校在采購和管理環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把控食品安全，從源頭上統(tǒng)籌規(guī)劃餐食的制作與分配，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾減量化。切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)教育，讓節(jié)糧愛糧、綠色低碳的環(huán)保理念在學(xué)生心中生根發(fā)芽，共同為建設(shè)綠色普陀貢獻(xiàn)力量。

“小小一粒米呀，儂勿要看勿起！”隨著滬語版《節(jié)儉歌》的響起，整個會場充滿了歡快的氣息。孩子們用稚嫩的嗓音和滬語特有的韻味，向在場的每一位傳遞著“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念。

隨著拼圖的拼合完整，“靠譜‘食’刻”品牌迎來了全新升級——靠譜食安宣傳陣地H5網(wǎng)站上線。其中，“美好‘食’光”微視頻征集活動也同步開啟，廣大居民朋友可以通過平臺發(fā)布短視頻，展示自己對食品安全的關(guān)注和熱愛，期待更多的人用手中的鏡頭記錄下身邊的“美好‘食’光”。

“誠信”是企業(yè)經(jīng)營與發(fā)展的基石，“尚儉”是中華民族的傳統(tǒng)美德?！肮仓喂蚕怼笔切聲r代食品安全治理的核心理念。普陀區(qū)將全面落實(shí)“兩個責(zé)任”，守牢不發(fā)生重大食品安全事故、不發(fā)生重大食品安全輿情的底線，不斷拓寬群眾參與食品安全社會治理的渠道，將倡導(dǎo)綠色生活、反對餐飲浪費(fèi)的理念融入生活的方方面面，形成人人關(guān)心、人人參與、人人受益、人人共享的食品安全與源頭減量良好氛圍。