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【鄉(xiāng)村振興】甜蜜的新生:一支市中區(qū)甘蔗涌動的甜蜜

媒體:四川觀察  作者:內詳
專業(yè)號:四川省林草宣傳 2024/8/27 18:13:28

作為一種經濟作物,甘蔗與眾多百姓息息相關。一方面,它是我國重要的制糖原料,而食糖是關系國計民生的重要物資。另一方面,甘蔗是大量蔗農家庭收入的主要來源。

近日,在市中區(qū)龍門鎮(zhèn)甜源蔗鄉(xiāng),四川漢安糖草農業(yè)科技有限公司的禮品中心內,該公司董事長馬淑華見到前來察看甘蔗長勢的內江農科院甘蔗研究所所長楊建,向他表達了希望繼續(xù)加大研發(fā)投入的愿望。

曾經,甘蔗產業(yè)處于“小、散、弱”的狀態(tài)。刀耕火種的生產方式使成本居高不下,加之市場變化,其綜合利用效率低、經濟效益不高等問題長期存在?!扒Ъ胰f戶小生產”難以招架“千變萬化大市場”,市場一“打噴嚏”,蔗農就會“感冒發(fā)燒”。部分蔗農甚至砍掉甘蔗,改種其他作物。

如今,市中區(qū)將轉型升級貫穿甘蔗種植、加工、綜合利用的全過程,一個日趨完善的產業(yè)鏈和多元的甘蔗產業(yè)新業(yè)態(tài)正在加速形成。

而作為科研機構,楊建所在的甘蔗研究所一直致力于助力內江“甜味+”產業(yè)發(fā)展,打造中國甜食之都。研究所從育種、種植、加工到全鏈條加大研發(fā)投入,開發(fā)出甜城蔗酒、原味紅糖、檸檬紅糖、暖姜紅糖、紅糖檸檬凍干片、血橙果醬等新產品,豐富了內江特產;同時,助力“內江甘蔗”獲得國家名特優(yōu)新產品稱號、“甜城蜜蔗”、“漢安糖草紅糖”獲國家特質農品稱號。

“我們在國內率先創(chuàng)建了釀酒甘蔗育種技術體系,選育出我國唯一的釀酒型專用甘蔗品種‘甜城21’,填補了我國無自育釀酒甘蔗品種的空白,原始創(chuàng)新實現(xiàn)我國釀酒甘蔗品種的從‘0’到‘1’?!睏罱ㄕf,目前,內江農科院已創(chuàng)建甘蔗種質資源圃1個,該資源圃以果蔗、釀酒蔗、紅糖蔗等特異資源為主,被省農業(yè)農村廳確認為省級甘蔗種質資源圃,夯實了四川省甘蔗種業(yè)芯片。

近年來,市中區(qū)依托土地、氣候等自身優(yōu)勢,大力發(fā)展甘蔗種植產業(yè),持續(xù)引進甘蔗新品種,不斷擴大種植規(guī)模,在增加甘蔗產量和提高質量的同時,圍繞“農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展”目標,深挖甘蔗產業(yè)鏈,加大農文旅融合發(fā)展力度,對非遺古法紅糖、甜城蔗酒等產業(yè)項目加大扶持力度,不斷助推產業(yè)振興、助農增收致富。

未來,市中區(qū)將繼續(xù)以“打造生態(tài)休閑龍門,建設歷史文化古鎮(zhèn)”為目標,深入挖掘甜文化,持續(xù)推動農文旅產業(yè),繼續(xù)在這座歷史文化古鎮(zhèn)述說“甜蜜”故事。

https://kscgc.scgchc.com/sctv/h5/v7/newsShare.html?id=1820672785645744130&appUserId=1807238528453242881

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